MENU
▼
Forsiden
AMA videoskole
Opskrifter
Produkter
Om fedtstoffer
Kontakt
Brochurer
Forsiden
AMA videoskole
Opskrifter
Produkter
Om fedtstoffer
Kontakt
Brochurer
Forsiden
Opskrifter
Vælg kategori:
Opskriftstype
Forretter
Hovedretter
Desserter
Madtærter
Brunch
Brød
Kager
Snacks
Hovedingrediens
Kød
Fjerkræ
Fisk & skaldyr
Grønt
Tema
Gourmet
Grill
Madpakken
Student
Pizza
Børnenes livretter
Skt. Hans
Studenter jordbærkage-banner
Sandwich, Toasted Cucumber
Sandwich med stegt kyllingsalat
Forårsruller med Sticky Chicken
Portionsnachos med chili og cheddar
Brownietærter m.hindbær & passionsfrugtganache
Græskarsuppe
Græskarmuffins
Flødebolle spøgelser
Spøgelseskage med græskar
Halloween'erbrød
Brunch-muffins
Honningristet müsli
Pestosnegle med skinke og ost
Friskbagte scones
Baconrede med påskeæg
Pandestegt rødspættefilet m.kapers og grønt
Stegt pighvar med skinke og jordskokkepure
Fiskepakker med Pernod
Fiskefad á la moussaka
Fish'n chips
Lune hveder, langtidshævede
Panini boller
Pitabrød
Æg & Bacon sandwich m.frugt og hytteost
Hurtige rughapsere med chokolade
Minipizzaer i forme
AMAs gammeldaws æblekage
Stegt kylling med ingefær-æbler og salviekartofler
Bagt æblekage med mandler
Fynsk æbleflæsk
Æbletærte med marcipan
Risklatkager med julekrydderi og blåbær
"Bounty" konfekt-brownies
Langtidsstegt and med æblesky
Jomfruhummere med koriander
Helstegt pighvar med urter
AMAs bedste pizzadej
AMAs favorit tomatsauce og hvidløgsbase
Pizza bianco
Pizza med parma
Pizza med gedeost
Pizza med spinat og æg
Frokostpizzabrød med avocado
Asiatisk muslingesuppe
Forårssuppe
Grøn blomkålsuppe med torsk
Aspargessuppe med grønkålspesto
Sweet potato suppe med timian
Vandbakkelser med cremefyld
Verdens nemmeste grydebrød
Balladeboller med 2 slags fyld
Stenalderbrød
Fastelavnsboller
Kyllingewraps
Peberfrugt boller
”Saml-selv” pita med kofta
Rustikke amerikanske pandekager
Hjemmelavet kyllingesalat
Påskebrød med æg
Foccacia med hvid hvedemel
Bulgursalat med middelhavsstemning
Fiskedeller med sauce verte (grøn sauce)
Grillede steak-sandwich med røg
Blåbær crumble med kokos
Estragon-laksepakker med spiddede kartofler
Madpakkeboller med tranebær og kerner
Brownies
Gode pølsehorn med fuldkorn og sesam
Kalvefrikasse med kartofler
Oksegryde med rødvin
Sprød oksemedaljon og rosenkål med mandler
Bornholmske stegte sild i eddike
Nødde-appelsinkage
Æblemarengs dessertkage
Nakkefilet i cider med salvie, selleri & æble
Chili-ingefærben med selleri slaw
Slow Stroganoff
Osso buco i øl med perlespelt'otto
Culotte med bagte tomater og peber
Langtidsstegt spidsbryst med kartoffel+græskar
Blåbærtærte
Citronkage
Grydebrød med kerner
Muffins med kransekage
Æble/kanelkage
Kalkunbryst med stuffing
Krydderurtemandler
Rabarberkage med mynte & citron
Ristet brød med flødeost & krydderurter+blomster
Svensk pølseret
Wrap med flanksteak, peberrod+krydderurtesalat
Sandwich småkager med nougat
Kyllingefrikadeller med soltørret tomat og feta
Rosmarin-marinerede lammeculotter
Kålkrebinetter med hvidkålssalat
Kalvemørbradbøf på grill og hvidvinskartoffelsalat
Pulled pork
Tærte med porre, tun, mandel og karry
Banankage med citron
Minirugbrød med chokoladestykker
Courgettekrydderkage med icing
Irish Cream cupcakes
Minidonuts med kanel
Hvid chokoladebrownie
Stegte julesild i eddike
Julehindbærsnitter, mini
Minibagels
Hindbærtærter
Cremelinser
Grillede grøntsager og krabbeklør m. persillade
Tigerrejer m. peberfrugt, cherrytomat og hvidløg
Tærte med røget laks og asparges
Julebrownie
Julesnegle med sukat, pomerans og marcipan
1 grunddej – 3 slags spændende småkager
Småkager med spiralmønster
Julefrikadeller med rødkålssalat
Tomatmousse
Mandelsmåkager
Fiskesuppe med tomat, ingefær og koksmælk
Tarteletter Kylling og med Asparges
Laks og asparges med dild beurre blanc
Lakse blinis med rejer og creme fraiche
Spansk Æggekage
Grillede grøntsager og tigerrejer m. persillade
Stegt skaldyrscocktail m. chili, lime og blomkål
Kalkun minestrone med persille og parmesanost
Gratinerede østers - nemt og lækkert
Mini brødkrustader med reje/asparges stuvning
Salat m. stegte kartofler, bacon & ostecroutoner
Tunsalat med æbler
Forel filet på fennikel med avocadocreme
Lagkage med rabarber og bær
Blåbær muffins
Blomme/kokos dessertkage
Julemazarin med marcipan og appelsin
Små juletærter med frugt & chokolade
Snackbar med god samvittighed
Chokoladekage med mandler og orange
Mandelhorn
Dragsbæk klejner
Nøddekage med bær
Citronkage med lemoncurd
Sandkage
Chokolade Muffins
Madbrød
Koldhævede Klatboller med fyldigt fyld
Rugbrødsmuffins
Knækbrød
Grove eftermiddagsboller
Kardemommebrød ("Æ kage")
Boller med sesamfrø
Snobrød med pølser
Farmors boller
Müslibar
Pizza-muffins
Boller med soltørrede tomater
Müsli-muffins
Kernekiks
Juleboller med figner
Birkesboller
Grovbrød
Én dej - Tre klassikere
Rustikt Fuldkornsbrød
Solsikkekerne-rugbrød - nemt uden surdej
Ciabatta
Madpakkeboller med Skinke og Ost
Pirogger
Gulerodsbrud
Pizzasnegle med skinke
Havreflutes
Amerikanske pandekager
Kanelsnegle
Løgtærte
Porretærte med grøn peber og tomat
Sprøde laksesnacks med filodej og basilikum
Smilende toast med sprød bacon
Croissanter
Leverpostej
Brietærte med soltørrede tomater
Pandekager
Vafler
Småkager - 3 slags af samme grunddej
Minilagkager m.frisk frugt og flødeskum
Gulerodskage med valnødder
Chokoladekage m. hindbærcuilis
Æbleskiver
Børnenes brunkage-figurdej
Courgettekage med mandler og citronglasur
Ferskenkage
Chokolademuffins med icing
Brunkager
Kanel-Æblestænger
Havregrynskugler
Ulvepakker og Rispilaf
Lammeculotte m. oliven og rosmarinkartofler
Pebernødder
Torsk og rugbrødscrunch
Tekage med æbler og dadler
Sprød sejfilet med kokos og karry
Adventskranse
Kuller med krydrede kartofler og ærter
Store cookies
Bøf med julienne grønsager
Laksefrikadeller med Dild & Citron
Rugmelspaneret Rødspætte
Skinke strimler med grønsager og ananas
Rødtungefilet m. artiskok og peberfrugtsauce
Cornflakes-schnitzler og pasta m. ærter
Kikskage
Chokoladekage
Gulerodskage med ingefærflødeskum
Krydrede banan muffins
Forfriskende citrontærte med friske bær
Frugttærte
Kalveculotte med courgette/Rødløg salsa
Lakseside med Krydderier
Salat m. stegte kartofler, bacon & ostecroutoner
Boller i Karry som Ristaffel
Gulerodskage
Kærnemælkshorn med abrikos og chokolade
Svinekam m. sprød svær og kryddergulerødder
Andebryst med appelsin og tranebær
Grillet melon med Grand Marnier creme
Brunede kartofler
Grillet clafoutis med friske bær
Risengrød
Mild kylling-tomatsauce med spaghetti
Flamberede bananer med appelsin
Risalamande
Kyllingefilet med gurkemeje sauce
Kødboller i tomat og mozzarella
"Pindemadder" og Perlespelt
Crepe Grand Marnier
Flæskesteg med sprød svær
Medisterpølse
Den perfekte culotte på grillen - intervalstegt
Grillede hotdogs med peberketchup
Lasagne med mild Ostesauce
Pæretærte med marcipan og valnødder
Pandekager med oksekød, spinat og champignon
Chili con carne
Wok m. oksekød, og friske grønsager
BBQ grill-marinade
Klassisk andesteg m. æbler og svesker
Mexicansk burger med salsa guacamole
Majsrösti, tomatsalat og krydret skinkeschnitzel
Spaghetti med Kødsauce
Lammekølle med champignon
Krondyr med tranebærsauce
Kalkunkød i sojasauce
Kartoffelpakker på grillen
Bøf med portvinsristede svampe
Frikadeller med bladselleri og porre
Søde sesamlår med håndtag og gulerødder
Fiskefrikadeller m. røget laks og råstegte kartofler
Pasta med kylling, squash, ærter & pesto
Kylling i Karry m. kokos og "skjulte" vitaminer
Spareribs med coleslaw og hvidløgsbrød
Kasmir lam
Æbletærte med smuldredej
Rabarbertærte med mandler og marcipan
Lammekebab med abrikossalat
Asiatisk grill-marinade
Allround Grill-marinade
Mørksej med løg og æbler
Kalvefilet m. svampe og persillerødder
Bayonne skinke m. grøn salat og bagte kartofler
Kylling med peberfrugt
Kylling med ris og grønt
Kylling med tomat og citron
Kyllingefrikadeller med revne grøntsager
Hakkedrenge m. brun sauce+sød kartoffelmos
Lammekrebinetter med marinerede grønsager
Lyssejfilet m. tomat og champignon i pakke
Madpandekager med fyld
Mørbradbøf med timianporrer og æbler
Fiskefrikadellepinde
Nakkekoteletter med pesto
Pasta med tomat-kødsauce
Sesam kylling
Skinkeschnitzel med fersken/karry salsa
Stegt rødspætte med valnødder og hvidløg
Bagte kartofler med champignonfyld
Svinemørbrad med ærtecreme
Kartoffelsouffleer med spændende fyld
Pasta med grøntsager
Gammeldags rødkål
Krydret oksefilet med nøddesalsa
Grønlangkål
Rødvinssauce
Persillesauce
Hasselnøddestegt rødtunge
Spanske kyllingespyd med gazpacho crunch
Tomatmarineret pastasalat m. ostegrissini
Ostekiks med sesam
Karbonader som winerschnitzel
Mandelkage
Lune Chokolade fondant'er
Chokolademuffins
Bagt æblekage
Vafler
Grillet bruschetta m. tomat + lufttørret skinke
Grillede ananas med romkaramel og jordbær
Solbærtærte
Frydensberg og Co