Dragsbæk A/S (herunder AMA) bruger egne cookies samt cookies fra tredjeparter. Vores brug af cookies og den hertil knyttede behandling af personoplysninger sker for at huske dine indstillinger, trafikmåling, til at vise målrettede annoncer til dig samt for at følge din brug af hjemmesiden. Dit samtykke dækker både over brugen af cookies og den hertil knyttede behandling af personoplysninger. Du kan tilbagekalde dit samtykke ved at klikke på "Cookies" i bunden af hjemmesiden. Du kan læse mere om brugen af cookies her, ligesom du kan læse mere om vores behandling af personoplysninger her.

OKNej tak

Baconrede med påskeæg

Oprindelse: AMA

6 stk. Sværhedsgrad

FREMGANGSMÅDE

Steg baconskiverne på en pande i AMA Flydende til de er let gyldne på begge sider, men stadig bløde. De må endelig ikke blive sprøde.
Rist rugbrødet på en brødrister og stik runde skiver ud, der passer i størrelsen med bunden af din muffin-bradepande.
Smør bradepanden grundigt med AMA bagespray (eller AMA Flydende). Læg ristet rugbrød i bunden og fór siderne med to skiver bacon pr. form.
Slå et æg ud i hullet og bag dem i en 200° forvarmet ovn, alm. ovnvarme (eller varmluft 185°) i 12-15 minutter.
Tag dem ud af formene og server til brunch med masser af hakket purløg og karse på toppen.

 

INGREDIENSER

12 skiver god bacon
6 skiver groft rugbrød i tykke skiver
6 æg
AMA Flydende til stegning
Karse og fintskåret purløg til pynt

Andet:
Muffin-bradepande i metal
AMA bagespray til smøring af form

 

Tip en ven

Frydensberg og Co