Oprindelse: AMA
(1 springform ca. 22 cm. i diameter)
175 g Ama Bagning 175 g sukker Revet citronskal og citronsaft fra 1økologisk citron 3 æg 175 g hvedemel 2 tsk bagepulver
Lemoncurd Citronskal (revet) og citronsaft fra 1 økologisk citron 75 g sukker 2 æg 50 g Ama Bagning
Pynt: glasur med citronsaft og citronskal