Gulerodskage

Oprindelse: AMA

1 stk

Sværhedsgrad

FREMGANGSMÅDE

1) Fremgangsmåde: Pisk AMA Flydende Økologisk med sirup og brun farin til det er luftigt.

2) Pisk æggene i ét ad gangen, vend pinjekerner, hassenøddeflager og revet gulerod i.

3) Vend det sigtede mel og bagepulver i.

4) Kom dejen i en smurt, rund kageform (26cm i diameter).

5) Kagen bages i varmluftsovn ved 180 grader i 40-50 min. eller 200 grader i alm. Ovn i 1 time.

6) Kagen afkøles og pyntes bagefter med sigtet flormelis og gulerodsstrimler.