Dragsbæk A/S (herunder AMA) bruger egne cookies samt cookies fra tredjeparter. Vores brug af cookies og den hertil knyttede behandling af personoplysninger sker for at huske dine indstillinger, trafikmåling, til at vise målrettede annoncer til dig samt for at følge din brug af hjemmesiden. Dit samtykke dækker både over brugen af cookies og den hertil knyttede behandling af personoplysninger. Du kan tilbagekalde dit samtykke ved at klikke på "Cookies" i bunden af hjemmesiden. Du kan læse mere om brugen af cookies her, ligesom du kan læse mere om vores behandling af personoplysninger her.

OKNej tak

Havreflutes

Oprindelse: AMA

2 stk Sværhedsgrad

FREMGANGSMÅDE

1) Udrør gæren med det lunkne vand og tilsæt AMA Bagning.
2) Rør kærnemælk, havregryn, salt og sukker i og slå dejen godt igennem.
3) Ælt dejen færdig med hvedemel, til den slipper skålens bund.
4) Dæk dejen med et viskestykke og lad den hæve til dobbelt størrelse et lunt sted.
5) Ælt dejen igennem og del den i 2 portioner, som rulles ud til 2 flutes.
6) Læg dem på en bageplade med bagepapir og lad dem efterhæve i 10 min.
7) Pensl med sammenpiskede æg eller kaffe og rids flutes på skrå. Drys med havregryn.
8) Bag ved 225 grader i forvarmet ovn (alm. ovnvarme) i 12-15 min.
9) Afkøl på bagerist.
10) Fryseegnet

RELEVANTE GUIDES

Videotips - Havreflutes

INGREDIENSER

25g gær
1 dl lunken vand
50g AMA Bagning
2 dl kærnemælk
1 dl havregryn
1 knsp salt
½ tsk sukker
400g hvedemel

Til pensling og pynt:
Sammenpisket æg eller kold kaffe
1 spsk havregryn

Tip en ven

Frydensberg og Co