Kalkunkød i sojasauce

Oprindelse: AMA

4 personer

Sværhedsgrad

FREMGANGSMÅDE

1) Bland kalkunkødet med æblejuice, soja og maizenamel. Lad det trække i 15 min.

2) Brun kødet let på panden i halvdelen af AMA Stegning.

3) Læg kødet på en tallerken og stil det til side.

4) Svits porre, afdryppet ananas og tomater et par minutter i resten af margarinen.

5) Kom kødet tilbage på panden.

6) Rør maizenamel, vand, vineddike, soja og ingefær sammen og bland det i retten. Lad det koge i 5 minutter og smag til med salt.

7) Retten serveres med kogte ris. Pynt med lidt grønt.