Kyllingefrikadeller med revne grøntsager

Oprindelse: AMA

4 personer

Sværhedsgrad

FREMGANGSMÅDE

1) Ælt det hakkede kød med salt og peber.

2) Bland de øvrige ingredienser i til en jævn fars.

3) Form 12 frikadeller og steg dem i AMA Stegning i ca. 7 min på hver side.

4) Skær salathoved i kvarte. Vend dem i en gryde med AMA Stegning og vand.

5) Tilsæt salt og damp et par min.

6) Kom tomaterne ved, når salaten er faldet sammen. Vend dem i salaten.

7) Anret den dampede salat med cherrytomaterne og frikadellerne hver for sig.

8) Server flutes til. (Se opskrift)