Minidonuts med kanel

Oprindelse: AMA

16 stk

Sværhedsgrad

del

FREMGANGSMÅDE

Forvarm ovnen til 170 ° C. alm. ovnvarme (160 grader varmluft).
Bland mel, bagepulver, kanel, salt og sukker i en skål. I en separat skål piskes æg, mælk, kærnemælk, vanillesukker og AMA sammen. Hæld de flydende ingredienser sammen med de tørre ingredienser, og rør det sammen på røremaskine i 2 min. Hæld  blandingen  i en sprøjtepose og sprøjt dejen i donutbakkerne, som er sprayet med AMA Bagespray . Formene fyldes kun halvvejs op. Bages i 10-12 minutter til de er let gyldne. Rør flormelis med lidt vand, så du får en tyk og cremet glasur. Fordel glasuren i små dybe skåle og bland med dine ønskede farver. Dyp hver donut halvt ned i glasuren. Lad glasuren sætte sig og lad derefter forsigtigt  den smeltede chokolade løbe i striber over de glaserede donuts ved hjælp af en teske eller gaffel. Lad chokoladen tørre inden servering.