Oprindelse: AMA
Rul pizzadejen ud. Dryp med AMA hvidløgsbase og læg et lag med mozzarella derefter 1 mm tynde rå kartoffelskiver taglagt og friskhakket rosmarin. Dryp igen med AMA hvidløgsbase og drys med lidt havsalt. Bag i en 230° forvarmet ovn på en pizzasten eller en varm bageplade med bagepapir på i 8-10 minutter.
(1 pizza)
AMA pizzadej AMA hvidløgsbase 100 g revet mozzarella 4 skrællede kartofler 1 kvist frisk rosmarin havsalt