Små juletærter med frugt & chokolade

Oprindelse: AMA

10 stk.

Sværhedsgrad

del

FREMGANGSMÅDE

Bland hvedemel og sukker og smuldr margarinen i blandingen.
Saml hurtigt dejen med æg, ælt den let og læg den i køleskabet i 30 min.
Rul dejen ud så den er ca. 3 mm tyk og udstik dejen med et glas eller en udstikkerform der passer til dine tærteforme.
Læg dem i de små tærteforme sprayet med AMA Bagespray.
Bring AMA Bagning og brun farin i kog i en gryde og lad det simre til farinen er opløst.
Afkøl til massen er lun og pisk æggene i blandingen.
Tilsæt revet æble, hakkede nødder og mandler samt tørret frugt skåret i små tern
Fordel blandingen i tærteformene og bag dem nederst i ovnen ved 200°C (alm. ovnvarme)  i ca. 25 min.
Afkøl og overtræk med smeltet chokolade.

Tip. Har du ikke små tærteforme, kan du fylde smurte muffinforme halvt op med tærtedej.

Fryseegnet