Dragsbæk A/S (herunder AMA) bruger egne cookies samt cookies fra tredjeparter. Vores brug af cookies og den hertil knyttede behandling af personoplysninger sker for at huske dine indstillinger, trafikmåling, til at vise målrettede annoncer til dig samt for at følge din brug af hjemmesiden. Dit samtykke dækker både over brugen af cookies og den hertil knyttede behandling af personoplysninger. Du kan tilbagekalde dit samtykke ved at klikke på "Cookies" i bunden af hjemmesiden. Du kan læse mere om brugen af cookies her, ligesom du kan læse mere om vores behandling af personoplysninger her.

OKNej tak

Snackbar med god samvittighed

Oprindelse: AMA

20 stk Sværhedsgrad

FREMGANGSMÅDE

Hak valnøddekerner og figner i små stykker og bland med havregryn, kokosmel, appelsinskal og tranebær. 
Smelt AMA på en pande. Tilsæt sirup, peanutbutter og appelsinsaft. Varm op under omrøring til konsistensen er ensartet og hæld det over nøddeblandingen. Bland det grundigt sammen
Beklæd et ovnfast fad (34 x 20 cm) med bagepapir, og fordel massen heri. Pres den grundigt sammen med en paletkniv eller kagespade.
Bag i en 180° forvarmet ovn (alm. ovnvarme) i ca. 25 min.  Tag fadet ud og lad det køle helt af. Læg den afkølede ”kage” på et skærebræt og del den i mindre stykker med en stor, skarp kniv.
Bag dem yderligere i ca. 10 min. ved 180 grader og lad dem køle af.
Snackbarerne kan opbevares i en lufttæt beholder i en uge. De kan også fryses ned.
 
 
Tip: Et par hjemmelavede snackbarer er gode at have med i tasken, når ungerne skal hentes i institutionen sidst på dagen. Prøv også opskriften på Müslibar med tørrede frugter og nødder.

INGREDIENSER

150 g valnøddekerner
200 g tørrede figner    
120 g havregryn
80 g kokosmel
revet skal af 1 økologisk appelsin
60 g soltørrede tranebær
25 g AMA økologisk blokmargarine eller AMA Bagning
1,5 dl sirup
1 dl crunchy peanutbutter
2 spsk. appelsinsaft

Tip en ven

Frydensberg og Co