Vi bruger cookies til at forbedre vores website og din oplevelse. Hvis du vælger at takke nej til vores brug af cookies, vil sitet stadig fungere, men der kan opleves nedsat funktionalitet.

OKNej tak

Tigerrejer m. peberfrugt, cherrytomat og hvidløg

Oprindelse: AMA

2 personer Sværhedsgrad

FREMGANGSMÅDE

Rejerne pilles (hvis der er en sort tarm, skal den fjernes), men lad haleviften sidde.
Skær peberfrugten i tern.
Lynsteg rejerne 1½ min. i AMA Flydende Original sammen med knust hvidløg. Tag rejerne op.
Tilsæt peberfrugt og steg endnu 2-3 min. 
Kom tomaterne ved, steg til skindet er lige ved at briste. Tilsæt de stegte rejer og steg yderligere 1½ minut. Tag panden af varmen.
Krydr med salt og peber, drys med hakket persille og server med lunt brød, ris eller pasta.
 

RELEVANTE GUIDES

INGREDIENSER

400 g optøede black tiger rejer
1 rød peberfrugt
1 gul peberfrugt
AMA Flydende Original
2 fed hvidløg
250 g små cherrytomater
Salt, peber
hakket persille

Tip en ven

Frydensberg og Co