Skip to content
  • Produkter
  • Opskrifter
  • Produkter
  • Opskrifter
  • Om AMA
  • Kontakt
  • Om AMA
  • Kontakt

Kontakt os

Dragsbæk A/S

Tilstedvej 73
DK-7700 Thisted

Tlf: +45 97 92 27 44
Mail: kontakt@ama-tips.dk

AMA på Instagram

De nemmeste flødekartofler! Er du træt af halv-r De nemmeste flødekartofler!
Er du træt af halv-rå kartofler i dine flødekartofler? Prøv at brug skiveskårne kartofler fra frost næste gang – så slipper du også for at skrælle og skære, men kan bare hælde alle ingredienserne i fadet og direkte i ovnen. 

Ingredienser: 
750 g. skiveskårne kartofler fra frost, 1 stk. løg i skiver, 666 ml. AMA Madlavning 15%, 2 dl grøntsagsbouillon, 0,5 tsk. stødt muskatnød, 125 g. frisk mozzarella, salt og peber. 

Kom kartofler og løg i et ildfast fad sammen med muskatnød og rigeligt salt og peber. Bland AMA madlavning med bouillon og hæld blandingen i fadet. Smuldr mozzarella på toppen
Kom stanniol på fadet og bag det i 45 minutter ved 200 grader varmluft. Tag stanniol af og bag yderligere 15-20 minutter.

Opskriften er udviklet af @mummum.dk for AMA.
Så er der drømmekage! På listen over de mest po Så er der drømmekage!
På listen over de mest populære kager, er vi ret sikre på, at Drømmekage ligger i toppen hos mange! Her får I vores opskrift på klassikeren. 

Vidste du, at den var så nem at lave?? 

Bund: 150 g. sukker, 100 g. AMA perfekt til bagning (stuetemperatur), 1 tsk. vaniljesukker, 3 æg, 165 g. hvedemel, 1 tsk. bagepulver, 0,5 tsk. natron, 1 dl. mælk og 0,5 dl. creme fraiche.

Top: 100 g. AMA perfekt til bagning, 175 g. brun farin, 0,5 dl. mælk og 100 g. kokosmel.

1.	Kom sukker og AMA perfekt til bagning i en skål og pisk til det er lyst og luftigt.
2.	Kom æg i og pisk godt.
3.	Kom de resterende ingredienser til bunden i og pisk det hele til en ensartet dej. Fordel dejen i en smurt springform (Ø21). 
4.	Bag kagen i en forvarmet ovn ved 175 grader varmluft i ca. 20 min.
5.	Forbered imens toppen: kom alle ingredienserne i en lille gryde og varm op, så det hele smelter sammen og koger op. Tag gryden af varmen. 
6.	Tag bunden ud (den må gerne være lidt under bagt, men skal føles fast). Fordel toppingen ovenpå. 
7.	Sku ovnen op til 200 grader varmluft og bag kagen i yderligere 5 minutter. 
8.	Tag kagen ud og lad den køle af. Velbekomme.

Opskriften er udviklet af @mummum.dk for AMA.
Grillhack: De nemmeste hvidløgsbrød Husker du at Grillhack: De nemmeste hvidløgsbrød
Husker du at finde Ama Flydende frem, når du skal grille? Her har vi blandet det med persille, hvidløg og salt og bruger det f.eks. til at lave lynhurtige hvidløgsbrød – helt uden besvær! 

Prøv den også på dine grillede majs eller giv dit kød et kærligt strøg med blandingen inden du griller det! 

Opskriften er udviklet af @mummum.dk for Ama.
Spist godt - uden at tømme kontoen. AMA er for a Spist godt - uden at tømme kontoen. 
AMA er for alle der sætter pris på god mad, så længe prisen er helt i bund! Prøv f.eks. vores 15% MADLAVNING. Perfekt til pastaretter, supper eller en af dine andre cremede yndlingsretter 💛

Vores 15% Madlavning er glutenfri, laktosefri og kan nydes af alle.
Sommerdessert – Trifili 💛 Den perfekte, frisk Sommerdessert – Trifili 💛
Den perfekte, friske og lette dessert til sommermånederne – og så kan den også sagtens spises i sofaen, når regnen indtager haven! 

Vi har brugt det følgende, men du kan sagtens tilpasse efter dine favoritter og hvad du har hjemme: 

Crunch: 75 g. havregryn, 100 g. mandler, 4 spsk. AMA Flydende og 50 g. sukker. Brunes på panden, afkøes og knækkes så til sprød crunch.

Vaniljeskum: 2 dl. piskefløde, 2 spsk. græsk yoghurt og 2 tsk. vaniljesukker – piskes til en blød skum. 

Frugt: 3 passionsfrugter, 1 mango og 300 g. jordbær. Skæres i mundrette stykker.

Sidst men ikke mindst: anret i glas som på videoen. 

Opskriften er udviklet af @mummum.dk for Ama.
Verdens nemmeste marinade 🔥 Vidste du, at vores Verdens nemmeste marinade 🔥
Vidste du, at vores AMA Chili & Hvidløg kan bruges som verdens nemmeste marinade? Skær blot dit kød eller grøntsager ud, hæld godt med Chili & Hvidløg på og lad det trække lidt. Nemmere bliver det ikke, at give dine grillspyd et lille kick. 

Opskriften på kyllingespyd er udviklet af @mummum.dk for AMA.
Har du fundet grillen frem? Kartofler, asparges og Har du fundet grillen frem?
Kartofler, asparges og laks - nemmere bliver det ikke at lave et helt måltid på grillen! 

Der er en helt særlig magi over alt, der grilles og med gode råvarer, behøver man ikke gøre det store. Hyggeligt, nemt og ikke mindst lækkert – præcis som vi bedst kan lide det. 

1.	Rens kartoflerne og læg dem i en foliebakke. Kom AMA Flydende på og drys med salt og peber.
2.	Læg den hele lakseside i en anden foliebakke. Kom AMA Flydende på, drys med salt og peber, læg skiver af citron på, frisk dild og hæld 1 dl hvidvin i bunden af bakken. 
3.	Knæk asparges og læg dem i en tredje foliebakke. Top igen med AMA Flydende samt salt og peber.
4.	Opvarm grillen til 250 grader.
5.	Sæt bakken med små kartofler på indirekte varme og lad dem bage i 30-40 minutter. Vend dem indimellem. 
6.	Hak dild og hvidløg fint og vend det med creme fraiche og salt for en nem dip.
7.	Efter 20 minutter sættes bakken med laks på. Steg det i cirka 20 minutter. 
8.	Det sidste der skal på grillen er aspargesene, der skal have 10-15 minutter. Vend dem godt undervejs. 
9.	Server de bagte kartofler med dild-dip, laks og stegte asparges.

Opskriften er udviklet af @mummum.dk for AMA.
Sommersalat med grillet kylling Grillsæsonen er o Sommersalat med grillet kylling
Grillsæsonen er over os og her er vores Flydende med Chili & Hvidløg et genialt hack. Du kan nemlig bruge den som en nem marinade – så bliver det ikke nemmere at skrue op for smagen! 

Her har vi marineret kylling og lavet en lækker sommersalat, men kun fantasien sætter grænser.

Grillet, marineret kylling: 400 g. kyllingebryst, 2-3 spsk. AMA Flydende Chili & Hvidløg, Salt.

Sommersalat: 2 majskolber, ¼ spidskål, ¼ bundt forårsløg, 125 g. sukkerærter, 200 g. jordbær, 100 g. cherrytomater, 100 g. fetaost, 60 g. saltmandler.

Dressing: 2 tsk. sød sennep, 3 spsk. olivenolie, 1 spsk. citronsaft, 1 spsk. akaciehonning, salt/peber.

1.	Fjern bladene fra majskolberne og kog dem kort i saltet vand. 
2.	Rens kyllingebrystet og vend kyllingen i AMA flydende chili/hvidløg og lidt salt. Har du tid til det, så lad dem gerne marinere inden du griller dem.
3.	Grill kyllingebrystet i ca. 3-5 minutter på hver side alt efter tykkelse. 
4.	Grill også majskolberne, så de får farve og bliver varmet godt igennem. 
5.	Lav så salaten: Snit spidskål fint. Flæk sukkerærter på langs. Hak forårsløg fint. Skær jordbær i kvarte. Halvér cherrytomater. Skær majsene af kolben.
6.	Kom alle ingredienserne til dressingen op i en lille bøtte med låg og ryst det godt. 
7.	Kom alle tingene til salaten op i et fad, hæld dressingen over og vend det sammen.
8.	Top salaten med skiver af grillet kylling, smuldret feta og grofthakkede saltmandler.

Opskriften er udviklet af @mummum.dk.
Følg os på Instagram

AMA

Dragsbæk A/S
Tilstedvej 73
DK-7700 Thisted
Tlf. +45 97 92 27 44
kontakt@ama-tips.dk

© 2024 AMA

Følg

Facebook-square Instagram Tiktok

MENU

Opskrifter
Om AMA
Kontakt

Se kontrolrapport
Cookie politik
Privatlivspolitik

  • Produkter
  • Opskrifter
  • Om AMA
  • Kontakt
kontakt@ama-tips.dk
+45 97 92 27 44

Tilstedvej 73
DK-7700 Thisted