Brændende kærlighed

1. Skræl kartofler og bring dem i kog i en gryde med vand.
2. Hak løg i tern.
3. Opvarm en pande med AMA Perfekt til Stegning. Steg derefter bacon sprødt på panden.
4. Når kartoflerne er kogt, hældes de over i en skål. Her tilsættes salt, mælk og AMA Perfekt til Stegning. Pisk med en elpisker til mosen bliver cremet.
5. Server nu retten med kartoffelmos i bunden, derefter bacon og løg og til sidst enten friske eller syltede rødbeder og persille.

Opskriften er udviklet af Mummum.dk for AMA