Ingredienser
10 stk.
30 minutter
Ingredienser
10 stk. tarteletter (små)
3 æg
1,5 dl. AMA Økologisk Madlavning
Salt og peber
75 g. broccoli
1 rød peberfrugt
200 g. bacon i tern
0,25 bundt frisk persille
Sådan gør du:
Fremgangsmåde
- Steg baconternene sprøde på en pande.
- Opvarm ovnen til 200 grader varmluft.
- Hak broccoli og peberfrugt fint.
- Pisk æggene sammen med salt, peber og AMA Økologisk Madlavning til en æggemasse.
- Vend grøntsagerne og de stegte bacontern i æggemassen.
- Fordel fyldet i tarteletterne og bag dem i 15-20 minutter i den opvarmede ovn.
- Server med det samme og top evt. med friskhakket persille.
Opskriften er udviklet for AMA af mummum.dk
