Ingredienser
INGREDIENSLISTE:
200 g. AMA Perfekt til Bagning
140 g. sukker
10 g. vaniljesukker
300 g. hvedemel
1 æg
Sådan gør du:
- Rør alle tøringredienserne sammen i en stor skål..
- Smuldr AMA Perfekt til Bagning i blandingen.
- Tilsæt æg, og rør dejen godt sammen, indtil den har en ensartet konsistens.
- Del dejen op i mindre portioner, og rul hver portion ud til lange strimler.
- Skær strimlerne ud i stykker på cirka 9 cm længde. Hvert stykke skal veje omkring 10g.
- Form hvert stykke til en krans ved at bøje det og trykke enderne sammen, så de danner en cirkel.
- Placer vaniljekransene på en bageplade med bagepapir. Sørg for, at der er lidt afstand mellem hver krans, da de vil udvide sig lidt under bagningen.
- Bag kransene i en forvarmet ovn ved 200-210°C i 8-10 minutter, eller indtil de er let gyldne og sprøde.