Mascarpone Pizza Med Chili Hvidløg & Skinke

Ingredienser

1 stk | 25 minutter

Ingredienser

1 surdejspizzabund

Topping

150g mascarpone

100g landskinke i skiver

¼ squash, skiver

50g brune oliven uden sten

70g revet mozzarella

1 håndfuld frisk timian

 

Andet
50g frisk rucola

AMA Chili Hvidløg

Sådan gør du:

Fremgangsmåde

  1. Tænd ovnen på 180 grader varmluft og sæt bagepladen i ovnen imens.
  2. Smør mascarponeosten ud over pizzabunden.
  3. Anret landskinken hen over osten, efterfulgt af squashskiver, oliven og mozzarella.
  4. Top pizzaen med frisk timian.
  5. Tag bagepladen ud af ovnen og beklæd den med et stykke bagepapir. Anret pizzaen på pladen og bag den i midten af ovnen i cirka 15 minutter.
  6. Når pizzaen er færdig, drysses den med frisk rucula og enkelte dråber af AMA Chili Hvidløg.

 

Tip
Er du ikke til skinke, kan du skifte den ud med kogte kartofler, din favorit salami eller pulled pork.

Andre gode forslag