Ingredienser
1 stk | 25 minutter
Ingredienser
1 surdejspizzabund
Topping
150g mascarpone
100g landskinke i skiver
¼ squash, skiver
50g brune oliven uden sten
70g revet mozzarella
1 håndfuld frisk timian
Andet
50g frisk rucola
AMA Chili Hvidløg
Sådan gør du:
Fremgangsmåde
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft og sæt bagepladen i ovnen imens.
- Smør mascarponeosten ud over pizzabunden.
- Anret landskinken hen over osten, efterfulgt af squashskiver, oliven og mozzarella.
- Top pizzaen med frisk timian.
- Tag bagepladen ud af ovnen og beklæd den med et stykke bagepapir. Anret pizzaen på pladen og bag den i midten af ovnen i cirka 15 minutter.
- Når pizzaen er færdig, drysses den med frisk rucula og enkelte dråber af AMA Chili Hvidløg.
Tip
Er du ikke til skinke, kan du skifte den ud med kogte kartofler, din favorit salami eller pulled pork.
