Nem ærtesuppe

1. Hak løg og hvidløg og svits det i en gryde med lidt ‘AMA Flydende’ indtil løgene er klare.

2. Tilsæt kartofler og lad det stege i et par minutter.

3. Hæld grøntsagsboullion i gryden og sæt låg på. Lad det småsimre indtil kartoflerne er kogte.

4. Tilsæt de frosne ærter og kog suppen videre i ca. 5 minutter.

5. Blend derefter suppen med en stavblender. Tilsæt ‘AMA Madlavning 7%’ og bring suppen i kog indtil du får et cremet finish!

6. Smag til med salt, peber og citronsaft.