Ingredienser
2 personer
20 minutter
INGREDINSER
2 spsk. AMA Chili & Hvidløg
2 fed hvidløg
1 stk. løg
Salt/peber
100 g. chorizo
0,5 stk. grøntsagsbouillonterning
40 g. tomatpure
3,5 dl. vand
200 g. spaghetti
2 dl. AMA Perfekt til Madlavning 7%
100 g. cherrytomater
Frisk basilikum
40 g. parmesan
Sådan gør du:
- Skær hvidløg, løg og chorizo i fine små tern.
- Halver cherrytomater.
- Opvarm en gryde med lidt AMA Chili & Hvidløg og steg chorizotern kort af ved høj varme.
- Tilsæt hvidløg, løg og tomatpure.
- Tilsæt spaghetti, vand og smuldret bouillonterning.
- Rør godt i gryden og sæt låg på. Lad det koge ved middel varme i 7 minutter. Du kan røre en enkelt gang undervejs, så du sikrer, at det ikke brænder på.
- Tilsæt så cherrytomater, frisk basilikum, revet parmesan og AMA Perfekt til Madlavning 7% og lad rør godt rundt. Lad det simre i 1-2 minutter mere.
- Anret pastaen med friskrevet parmesan og lidt ekstra salt, peber og basilikum på toppen.
Opskriften er udviklet af Mummum.dk for AMA
