One Pot Pasta med chorizo

Ingredienser

100 g Chorizo, finthakket
1 tsk. chiliflager
1 tsk. tørret oregano
1 rød peber, finthakket
400 g Pasta skruer
2 fed hvidløg, finthakket
1 rødløg, finthakket
1 håndfuld frisk basilikum
20 Cherry tomater, skåret i både
1 dåse tomat pure
3 dl grønsagsbouillon
2,5 dl AMA Madlavning 7%
Salt
Peber

Til servering: parmesanost

Sådan gør du:

1. Skær chorizo, løg, hvidløg og rødpeber i tern. Skær cherry tomaterne i halve.

2. Kom alle ingredienserne i en stor gryde på én gang.

3. Bring gryden i kog og sæt låg på. Lad det stå og simre ved middel varme i 10 minutter.

4. Rør jævnligt i gryden og tilsæt mere vand, hvis der mangler væske undervejs.

5. Retten er færdig, når pastaen er kogt.

6. Servér med parmesan ost.

Andre gode forslag