Pandekager

Ingredienser

3 ¼ dl. mel
2 tsk. sukker
¼ tsk. fint salt
3 æg
4½ dl mælk
¾ dl ‘AMA Flydende’

Til bagning: ‘AMA Flydende’

Sådan gør du:

1. Pisk alle ingredienser sammen til en jævning eller hæld alle ingredienser i en blender og blend 1-2 min. Lad dejen hvile i køleskab i 30 minutter.

2. Varm panden op til den er jævn varm.

3. Hæld lidt AMA på panden. Fordel dej på panden i et tyndt lag. Pandekagerne bages på begge sider ved middelvarme.

4. Serveres med syltetøj og sukker, eller is.

Andre gode forslag

Spicy frikadeller

Skinkeboller med gulerødder

One pot pasta med broccoli og kylling

Hakkebøffer i cremet svampesauce